毛蛋吃了对身体好吗【100句文案摘抄】

1、而且不新鲜与煮没熟的毛鸡蛋，致病菌超标，吃了还会让人生出毛病来。

2、常人反应：“我太害怕了，不敢动”

3、第喜欢吃毛蛋的人一般都喜欢喝酒，因为毛蛋就是很好的下酒菜，毛蛋的味道和酒的确很搭，而且价格便宜，味道重，烧烤摊能点很多串配酒。

4、臭豆腐作为湖南长沙的特色小吃，很多人都被它的味道所拒之门外。在采访时，有很多同事一听到臭豆腐就立马谈“臭”色变，但也有一部分好奇宝宝跃跃欲试。

5、同时我们进行了一期以歪果仁的角度来看中国的访问会，不问不知道，原来我们互相居然有这么多难以理解的地方!

6、东南方有些地方人把毛蛋当作一个特色小吃来吃，在一些地区把毛蛋称作活珠子，是很好的小吃。当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。当然，这样的毛蛋和小作坊生产的毛蛋还是有很大区别的。

7、吃出窍门的：“超棒！很难剥，但是一旦你找到窍门就吃起来很快，好吃！肉像龙虾的缩小版，比我想象中的个头小。”

8、孕妇忌食毛蛋，少儿尽量不要吃毛蛋。以免会对人体健康不利。

9、为什么都说毛鸡蛋比鲜鸡蛋有营养？还不是现象这样说，传统里就这个概念，以至于毛鸡蛋成了一道传统小吃。这里主要是文化的原因，主要三点：

10、有裂纹的鸡蛋容易感染细菌。如果蛋壳膜没有受损，就要尽快食用。一旦发现蛋壳膜破裂，一定要及时扔掉。

11、导语：当地特色小吃：毛蛋能吃吗？吃了对身体有何危害？为了健康别再吃错

12、毛蛋作为我国的传统的一种美食，在我国不仅流传范围广泛，而且人们对其的评价也都不一样，好吃的人认为其非常的好吃，不好吃的人认为难以下咽，那么对于中国这个传统美食毛蛋你又多少了解呢？下面我就为大家科普一下关于毛蛋的一些小知识。

13、建议不给猫咪吃毛蛋，第毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等，是由温湿度、细菌或寄生虫感染造成的死鸡胎，人或动物吃后，对身体健康不利。

14、猪脚。因为在小时候，有段时间爸爸只烧猪脚和一个青菜，那我别无选择啊，就只能吃猪脚啊，然后爸爸就很开心，对妈妈说”哇，Jess超喜欢吃猪脚的！”然后就会一直疯狂烧猪脚，加一个青菜，导致我吃了很多猪脚！所以我很讨厌吃，因为小时候真的吃了很多。

15、我小时候吃过孵十几天的那种蛋，有点有毛有的还是没有毛的，蛋白硬硬的大人说那就是应鸡的背来的，蛋黄就怪怪的，我小时候出冷汗出的厉害家里自己孵了蛋就。那煮来吃，说是说小孩出冷汗能治，可是本人吃了觉得没多大用，随着年龄增长自然就不出冷汗了，所以我不建议吃这个，没多大用处还恶心，如果身体不适还得去正规医院检查调理。希望我的回答能够帮助到您谢谢阅读！???

16、毛蛋的营养价值非常的高，味道也非常的鲜美，但是有一些毛蛋有大量的病菌以及有害的物质，所以不宜过量的食用，过多的食用之后非常容易出现中毒、过敏。

17、大家可以试着抛弃心中的思维定势，放下偏见，去感受和接触后，再去评论一个民族、一个国家，以一颗友善包容的心对待不同的文化。

18、如果长毛了，毛也能吃吗？

19、微博&知乎&小红书&抖音：

20、(3)李利东,不同孵化期的营养和功效成分的研究.食品科学,2004(11)

21、这个结论，倒是和另一项研究的结论一致：鸡蛋中的黄体酮，在孵化过程中是不断减少的。

22、孩子可以吃毛蛋吗？

23、新鲜的毛蛋是有较高的营养价值，既可做药，又可做佳肴。但并不是所有的毛蛋都能吃，因为毛蛋是死胎，在孵化过程中容易受病原菌的污染。在烹调过程中如果加热不够，就容易造成中毒。因此，在食用“毛蛋”时要注意选用新鲜“毛蛋”，如蛋壳灰暗有斑点，或有异味，说明已变质，不可食用。

24、霉菌和细菌：蛋类含有多种致病菌如沙门氏菌(禽蛋卵巢感染沙门氏菌严重)、变形杆菌、大肠杆菌等。感染霉菌的蛋可有霉菌色素，霉菌等特有的霉臭味。如果感染了产毒霉菌，很可能含有霉菌毒素。

25、尽量还是不要吃，害大于益！我上学的时候很多同学都吃，说补脑子，但我觉得恶心，从不吃，照样考上重点本科。如果你真喜欢吃，可以尽量少吃点。就象烧烤，大家都知道有害身体，但还是会吃。少量的吃，身体的免疫系统应该还是能应付的了的！新年快乐！希望我的回答能帮到你！

26、哇，我改主意了，从现在开始我喜欢皮蛋！

27、在食品学上，毛蛋又叫死胎蛋，是指在孵化过程中被淘汰下来的蛋。这种蛋在孵化过程中，由于受沙门菌和寄生虫的污染，或受温度、湿度的影响，导致发育中的胚胎停止生长而死亡。死胎蛋在孵化过程中，其营养成分已被胚胎消耗掉，所剩营养寥寥无几。胚胎死后，还容易被许多致病菌污染，经常吃毛蛋会引起中毒，或者引发其他疾病。由于多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂，很容易被细菌污染，据检测，几乎百分之百的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌，有的还测出了葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋，会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，食用毛蛋几乎可以说是有百害而无一利

28、【毛蛋吃了对身体好吗】毛蛋营养成分的确不差，但网上一些说法就比较可笑了：比如「毛蛋含有人体必需的8种氨基酸」之类的，鲜鸡蛋也有啊。

29、毛鸡蛋与普通鸡蛋相比，也并无什么特殊营养，反而激素含量较高，小孩子要谨慎食用，少食为妙。

30、心疼，但是，话说你和爸爸难道不说话的吗？？？?

31、说到毛蛋，可能真的属于我们这一代人的回忆，现在爱吃毛蛋的孩子可就少多了。毛蛋又叫毛鸡蛋、旺鸡蛋、鸡仔蛋，也有的地方叫它鸡蛋胎、喜蛋、活珠子，不同的地方有不同的叫法。它有三种形态，一种是没成鸡型的，叫做实蛋；另一种是一半成鸡型，一半还是鸡蛋的形态，这种叫毛蛋；最后一种是全成鸡型，并且有细细的绒毛，这种叫完全毛蛋，这种卖得比较少，除非是真爱，要不很少有人吃这种，通常我们吃的就是第二种。

32、食物营养物质发生腐败才会产生臭味，所以有臭味的食物都不建议吃。如臭鱼、臭肉、臭蛋和臭豆腐等。虽然当时不会产生急性危害(急性中毒)，但潜在性的危害却不可忽视。

33、我们上班前似乎更没力气健身╮(￣▽￣"")╭

34、原来这家主人花四元钱买两只毛鸡蛋，是要给家里的独子补身体吃的。

35、臭蛋虽经加热后，一部分气体和具有挥发性的低分子物质可以挥发掉，使臭味减轻，颜色变浅，但不能消除大部分腐败物质、霉菌毒素、硝酸盐、亚硝酸盐、色素等有害物质，有些可能是致癌物，都会对身体产生危害，所以说臭蛋不能吃。既然知道了“臭蛋”不能吃，那么“毛蛋”为什么也不能吃呢？

36、原来这是闽南农村人在推销他们自产的熟毛鸡蛋啦。

37、毛蛋的味道十分的鲜美。那么蛋壳之中还没有孵化出来的小鸡，小鸡的肉质之鲜美是其它鸡不能相比的。它的肉不仅仅鲜美，还有能和河豚相媲美的嫩质。

38、目前，虽然毛鸡蛋的成分还没被论证，但有部分专家指出，毛鸡蛋里激素的含量较高。 因此，专家建议，尽量不吃，或者少吃毛鸡蛋，尤其是儿童、青少年，因为他们正在长身体，如果经常吃毛鸡蛋，有可能会影响到青少年身体发育。毛鸡蛋一定要吃那种加热熟透了，且没有污染的，否则，会引起消化道疾病，比如腹泻，恶心、呕吐等。毛鸡蛋则是一枚失败的受精蛋， 即便是“失败”也是两个层面的失败。一种毛鸡蛋是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。清谢金圃的《食味杂咏》就有说到：“鸭卵未孵而殒， 已有雏鸭在中……名之曰喜蛋”。这个“喜蛋”就是我们今称的“毛鸡蛋”“旺鸡蛋”，古人通常煮而食之。

39、我们人类是从低级的动物进化而来，本身就带有动物性的基因。发育到茹毛饮血的阶段，不可能每天打猎到的动物正好够吃，肯定是像《动物世界》之中的老虎狮子是一样的，饱一顿饥一顿。

40、美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇(HDL)反而增加10%

41、一只手竖着捏瓜子梗，用前排牙齿嗑开一道缝，然后顺时针旋转大约三十度，最后用舌头获取果仁扔掉瓜子皮。

42、毛蛋是北方的一种小吃，也叫喜蛋、旺鸡蛋、鸡仔蛋等名称，毛蛋是在鸡蛋孵化过程中受到不当的温度、湿度或者病菌影响，导致鸡胚胎发育停止，死在蛋中未成熟的小鸡。第一眼看到很多人都感到恐怖，不敢下口，其实毛蛋本身所含的细菌和激素也比较多，吃多了对人体有害，但是再多的坏处，还是有很多人喜欢吃，这是为什么呢？

43、于是他毅然决然剥开了头，开始细挖里面。只见隔壁同事已经吃完两个，开始吃小龙虾的钳子，墨西哥同事仍然在啃第一只小龙虾的头。

44、毛鸡蛋没有鲜鸡蛋有营养，而且会有对人体不利的物质，不建议吃毛蛋。

45、毛蛋在孵化的过程中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化，特别是孵化时间长的毛蛋，绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。一来没有提供人体所需营养素，二来又会造成一定的伤害，所以不建议大家食用毛蛋。

46、专业点评：“没怎么发育的鸡蛋比较容易吃。味道还可以，但与正常的茶叶蛋没什么不同。有毛的毛蛋更有趣，但更难接受。味道也不是很好。”

47、“需要苦练嗑瓜子技艺”

48、【毛蛋吃了对身体好吗】“有点脆脆的，像鸭蛋，还不错，没有那么糟”

49、本次入选特色评价“好喝的爆炸酒，好酒！”同事要求再加一杯。

50、在聊天中，我们也听到了一些非常有趣又迷惑的小回答：

51、“焦糖味的瓜子具有令人愉悦的甜味。”

52、喜欢吃的毛蛋的人，每一次看到都特别的想吃，不喜欢吃的人看见就会觉得恶心，甚至都不敢多看一眼。但是大部分的人都没有勇气去吃下去。

53、“豆沙粽比我想象中的好吃”

54、毛蛋在孵化的过程中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化，特别是孵化时间长的毛蛋，绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。一来没有提供人体所需营养素，二来又会造成一定的伤害，所以不建议大家食用毛蛋。

55、此时，菲律宾的同事就站出来了！

56、(明天就去UC浏览器报道)

57、毛蛋的营养价值:鸡蛋本身富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分,但是,在孵化过程中绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了,即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比较。若胚胎死亡时间较长,还会产生大量的硫化氢、胺类等有毒物质。

58、还记得上次带大家去KTV，结果大家把包厢当作迪厅，开始放歌蹦迪?‍

59、建议：毛蛋有害健康，不建议食用。毛蛋是鸡蛋在孵化过程中未成形的小鸡胚胎，由于此时蛋的营养已被胚胎吸收得差不多了，毛蛋的营养价值并不高。而且此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等对人有害的病菌，易引起食物中毒和其他疾病。实蛋是一种没有经过受精的蛋，一些不法商家用碱和蛋清勾兑实蛋，长期食用这样的实蛋对人体有害。也有用臭鸡蛋做实蛋的，而这种蛋因久放或裂缝造成细菌侵入并大量繁殖，产生甲烷、氮、氨等物质而发出恶臭。即使经蒸煮，其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在，吃多了会诱发癌症。

60、毛蛋是死胎的鸡蛋，这种鸡蛋里面，基本上都含有大肠杆菌之类的细菌，正常人都不建议吃，何况是孕妇，所以不建议吃毛蛋，分娩之后也不要吃，容易引起细菌感染或者是中毒，孕期营养搭配合理，多食新鲜果蔬，不吃辛辣刺激性的食物。

61、还有一点就是我们在制作毛蛋的时候一般都是用热油将毛蛋充分加热，或者是将毛蛋彻底煮熟，所以在这个过程中大量的细菌都将被高温杀死，安全系数还是比较高的。

62、毛鸡蛋就是正常受精鸡蛋在孵化到半成型时，就被人拿来煮熟食用啦。

63、“我觉得应该试一下”，

64、近年来，食品营养专家在对毛蛋进行检测时，还发现毛蛋里存有孕激素、雌激素类的活性物质。小孩经常食用，体内激素积累过高，内分泌失调，容易引起性早熟

65、毛鸡蛋的营养价值，略等于鸡蛋就着鸡肉一起吃，总量和鸡蛋原本差不多，鸡蛋算不得大补，鸡肉算不得大补，毛鸡蛋就算不得大补。古时候穷，能吃上个死胚蛋，确实算大补。

66、“没有我想象中那么不能接受，没有羽毛的那种味道挺好的”

67、可是，两年后这个小孩的身体有点不对劲。小男孩的发育异常惹起了妈妈的注重，这下，她可真的是被吓坏了。由于奶奶年岁大了，眼神不太好使，也就没注重那么细，可是如今悔恨也没用了。

68、在看了多个外国友人挑战中国食物的视频以后，我们发现其实每个人口味都是不一样的，能够接受的食物也不一样。

69、孵不出小鸡的鸡蛋是能吃的。孵化几天后，开始头照，即是用灯光照照鸡蛋的变化，如果里面没有胚芽的迹象，就挑选出来，不再继续孵化，这样的鸡蛋是能吃的。如果孵化的日子较长了，里面的胚胎已死亡，已变质了就不能吃了。但到最后阶段，鸡蛋里的胚胎已形成长毛了，不知什么原因死了，叫毛蛋，也能吃。我有一老同事就爱吃毛蛋，他煮熟后去皮拔毛就着酱油醋吃得可香呢，我们几个女同志都不敢吃。

70、毛蛋，就是没有完全孵化的鸡蛋，也有用鸭蛋、鹅蛋的。

71、三是光照，对着强光观察，正常鸡蛋蛋黄为均匀的一团黑色，如有红色血丝，基本可判断为死胚蛋；

72、记者从动物检疫部门有关专家处获知，食用毛蛋的习俗是从南方传到北方来的。“毛蛋”有营养只是传说，而实际上，死精蛋主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分，在孵化过程中大多已被胚胎的发育消耗掉了。即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比。由于多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂，很容易被细菌污染，据检测，几乎百分之百的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌，有的还测出了葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋，会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，食用毛蛋几乎可以说是有百害而无一利。

73、我们决定亲自做一期歪果仁美食品鉴会

74、看来吃鸡蛋也是有讲究的，不是所有的鸡蛋都有营养。

75、一位不愿透露姓名的同事P

76、然后起锅加油，油温五成热时放入剥好的毛蛋，煎至金黄变硬时盛出；另起锅加油，油温五成热放入蒜片和辣椒块炒香后再倒入毛蛋，加入适量的盐、烧烤料、孜然粉翻拌均匀后盛出，一道色相、味、俱全的烧毛蛋就做好了，咬一口香到眉毛都飞起来了，真的和当年的碳烤毛蛋有的一拼。

77、毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。

78、(吃了对身体有何危害？)

79、很多地方的人都有吃毛蛋的习惯，毛蛋是孵化失败的死胎蛋。它们的营养发生了变化，可能有一些有毒物质，不适合食用。

80、毛鸡蛋是南京的特产，又称为旺鸡蛋、毛蛋、鸡仔蛋等等，一般指的是即将孵化好的鸡蛋，其中可分为活胎毛鸡蛋和死胎毛鸡蛋。

81、最终，小龙虾来到了中国。最开始人们是不吃小龙虾的，觉得小龙虾全身都是壳，只有20%是肉，对于那时候穷且温饱都没有解决的时候，小龙虾简直就是鸡肋。但当人们不再被饥饿困扰，开始追求美味的终极奥义时，中国人就站在食物链的顶端了。

82、还有一种是正在孵化中的鸡蛋，未成熟的小鸡发育一切正常，但为了满足好吃毛鸡蛋人类的不同爱好，就在某个时刻，甚至是小鸡就要破壳而出时，蓄意终止了鸡胚的发育，这叫做活珠子。

83、国内的白酒都是入口比较辣，就拿酱香酒来说，53度酒，入口层次分明，国内一般都是小口喝，国外喝习惯了威士忌鸡尾酒一类的，都是大口饮用，所以突然一喝白酒肯定是非常呛的。

84、蛋内自身分解产物：除残存的的蛋白质、脂肪外，还有氨基酸、多肽类及分子量不等的各种羧酸。

85、初出茅庐的：“棒棒！我还学会了怎么剥”

86、“吃一个小瓜子太费功夫了！”

87、毛蛋就是鸡未发育完全的胚胎，多吃对身体无益。毛蛋中还含有大量雌激素，儿童吃多了可能会导致性早熟，所以儿童和青少年最好少吃或不吃。

88、毛蛋的营养价值很低。鸡鸭在孵化过程中，鸡蛋内的营养成分基本已经消耗殆尽。而且毛蛋是重金属严重超标的。已经确定是垃圾食品。和不宜食用

89、假性性早熟，可能是卵巢和睾丸长了肿瘤，刺激身体分泌性激素，导致过早发育。

90、我司同事：“来和鸡头拍一张自拍”

91、“呕，我还是喜欢别的酒”

92、我们京东线上购买正式上线啦

93、这里的例子很多。譬如腌臭鸭蛋，腌好了臭里透着香，腌不好就是个臭气熏天。腌臭鱼臭豆腐都这个道理，别以为你腌的比别人臭就是水平高，其实正相反。这里面不仅仅在水平，关键在个“度”，譬如毛蛋，就是过度，不是安全食物。

94、在中国所有的水果竟然都要削皮吃！连葡萄都不放过，吃石榴竟然也要吐籽？！

95、据理解，原本这带毛的鸡蛋中含有大量能刺激雌性激素排泄的物质，一个男孩经常吃这种东西，结果不可思议。

96、所有人一致觉得“瓜子吃起来好麻烦！”

97、四是气室，经过孵化的鸡蛋气室较大，有的甚至有拇指大小，正常鸡蛋气室较小。

98、网上看到一段话：中国的小龙虾让越来越多的歪果仁在推特非死不可上提问“为什么我国不吃小龙虾？中国都吃，好吃吗？哪儿有卖，怎么做？”

99、本次美食品鉴会的重重重量级选手，前方高能预警！

100、第做毛蛋是不会用煮的，除非你是饿鬼不挑剔，一般都是烤、炸、煎等方式加工的，配上不同的蘸料，加上毛蛋本身的特殊气味，对口味比较重的人是颇有吸引力的。