蜂蜡的正确食用方法，不能过量食用，还要谨防发生过敏反应！

蜂蜡是工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质，主要成分是酯类、酸类、醇类和烃类，尚含少量的色素、挥发油、维生素、矿物质等，经常食用蜂蜡能消炎抗菌并能美容养颜，下面小编就科普一下蜂蜡的正确食用方法吧！

一、营养价值

蜂蜡的主要成分是酯类、酸类、醇类和烃类，尚含少量挥发油、维生素、矿物质等，其中酯类物质有软脂酸蜂花酯、棕榈酸蜂花醇酯、棕榈酸虫漆酯等，酸类物质有棕榈、木焦油酸、蜡酸等，醇类物质有棕榈醇、普利醇、蜂花醇等，烃类物质有有二十五烷烃、三十一烷烃等。

二、正确吃法

蜂蜡最简单的吃法是像口香糖一样嚼服，但一定要是干净卫生的蜂蜡，嚼到最后将口里的残渣吐掉即可，也可用蜂蜡来烹制菜肴，例如蜂蜡和鸡蛋可做成蜂蜡炒鸡蛋，具体做法是取少量蜂蜡放入热锅中，等蜂蜡完全融化后打入鸡蛋炒熟即可，经常食用可起到消炎止痛的作用。

三、禁忌人群

1、过敏体质：蜂蜡中含有大量的过敏原，少数过敏体质人群食用后可能会引发过敏反应，例如出现气喘、胸闷、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等。

2、胃肠虚弱者：蜂蜡中含有大量胃肠难易消化的脂肪性物质，胃肠虚弱者的人群食用容易因胃肠负担过重而引起腹胀、腹痛、腹泻等胃肠问题。

3、孕妇：蜂蜡中含有少量的激素或类激素物质，孕妇食用易破坏体内的激素平衡，轻者可能因激素失衡而引起宫缩，严重时甚至可能引起流产。

四、注意事项

1、蜂蜡不能过量食用，原因是蜂蜡中富含难以消化的脂肪性物质，长期过量食用容易引起消化不良。

2、蜂蜡未提纯时含有少量有害物质，因此不建议食用未提纯的蜂蜡，否则容易发生食物中毒的情况。

3、蜂蜡中含有大量的过敏原，过敏体质人群食用容易引发过敏反应，例如恶心、胸闷、呼吸困难等。