粉源植物(中蜂四大蜜源)
59 2022-01-03
蜂蜡是工蜂腹部蜡腺分泌的脂肪性物质,蜂群中只有13~18日龄的工蜂能分泌蜂蜡,对蜜蜂而言蜂蜡是修筑蜂巢必不可少的物料,对养蜂人而言蜂蜡也是重要的蜂产品之一,下面小编就科普一下天然蜂蜡多少钱一斤吧!
一、形成过程
工蜂腹部第4~7节腹面各有1对蜡腺,蜡腺分泌的蜡液在蜡镜上凝结成蜡鳞,蜡鳞被工蜂用后足收集起来并移到口器中咀嚼便会形成蜂蜡,值得注意的是并不是所有工蜂都能分泌蜂蜡,事实上工蜂分泌蜂蜡的高峰期是13~18日龄,18日龄后工蜂会因蜡腺退化而丧失泌蜡能力。
二、提炼蜂蜡
蜂蜡提炼主要利用了熔点低(62~67℃)且密度小于水的物理特性,具体做法是养蜂人先将废旧巢脾、赘脾、蜡盖等原料收集起来,然后放入有水的锅中加热使原料完全融化,最后用纱布等过滤掉溶液中的杂质,等滤液冷却后漂浮在水面上的便是初步提纯得到的蜂蜡(黄蜡)。
三、种类划分
蜂蜡因提纯程度不同主要有黄蜡和白蜡两种,其中黄蜡是指颜色呈淡黄色、中黄色或暗棕色的蜂蜡,而白蜡则是黄蜡再经熬炼、脱色等提纯工艺后制成的高纯度蜂蜡,另外蜂蜡的颜色和气味都源于花粉、蜂蜜等杂质,因此高度提纯后得到的白蜡呈白色且气味比黄蜡淡得多。
四、参考价格
蜂蜡的价格一般在20~30元左右一斤,事实上中小型养蜂场极少刻意生产蜂蜡或只生产少量的蜂蜡以备不时之需,原因是蜂蜡的价格比其他蜂产品要低得多且需求量也特别小,另外蜂蜡的价格因提纯程度不同而不同,例如提纯程度更高的白蜡往往要比初步提纯的黄蜡贵些。
五、真假鉴别
1、性状:蜂蜡在常温下呈规则或不规则的固体状,在62℃时蜂蜡会融化成液体状,密度小于水且能浮于水面上。
2、颜色:蜂蜡分黄蜡和白蜡两种,其中初步提纯的黄蜡呈淡黄色、黄色或棕黄色,而高度提纯的白蜡则呈白色。
3、气味:蜂蜡有类似蜂蜜和花粉的自然清香味,而用石蜡等冒充的蜂蜡则大多没有香味甚至可能有难闻的异味。
4、质地:蜂蜡的质地软,有油腻感,用指甲刮易粘在指甲上,捻成条状后易拉断,断头整齐且断面颗粒感明显。
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